每年的全國技藝競賽是技職學生重要的試煉舞台，東海高中以最完整的實習設備，最紮實的技職教學，在本次賽事中勇奪「3金手3優勝」的優異成績，全校師生同感驕傲！
「109學年度全國高級中等學校學生技藝競賽」中，資訊科李耕棋、魏薪祐及餐飲科潘彥煊，分別在工業類「機器人」及商業類「烘焙」榮獲金手獎；除此之外，電腦修護—林晋鋐、中餐烹飪—羅子傑、電腦繪圖—陳宛廷也勇奪優勝。
教育的目的是希望每個孩子都能發現自己、展現自信。東海的老師們從學生高一踏入校園起，就不斷觀察、指導孩子，拔擢適合成為選手的人才。過程中，不只傳授技術，還陪伴孩子克服各種心理上的難題，也極力給予多元的訓練資源，才能有今天亮眼的成績。
